パクパクつまめる酸っぱい味♪ しそふりかけと梅の揚げちくわ

揚げ物だけどしそと梅の風味であっさり!
調理時間 20分

材料(2人分)

ちくわ
2本
大葉
4枚
梅肉
適量
しそふりかけ
小さじ2
天ぷら粉
適量
適量
揚げ油
適量

作り方

1ちくわは縦半分に切り、内側に細かく切れ目を入れます。
2ちくわの内側を下にして置き、梅肉を塗り、半分に折った青じそをのせます。
3クルクル巻いて爪楊枝でとめます。
4水で溶いた天ぷら粉しそふりかけを加え、3をくぐらせ、170度の油で揚げます。

ワンポイントアドバイス

梅肉はワサビや柚子胡椒に変更することができます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    見た目もきれいなエビメニュー エビマヨエビ(ブラックタイガー)、片栗粉、サラダ油、レタス、塩、溶き卵、片栗粉...
  2. 2

    トマトソースがぴったり! ほうれん草とチーズの鶏ももはさみパン粉焼き鶏肉(もも)、ほうれん草、玉ねぎ、にんにく、トマト(水煮)、チーズ(ス...
  3. 3

    美味! 豚肉とアスパラの中華炒め豚肉(ロース薄切り)、グリーンアスパラガス、まいたけ、ごま油、料理酒、...
  4. 4

    ポン酢でサッパリ! シャキシャキ水菜の豚バラ巻き豚肉(バラ肉)、水菜、塩こしょう、片栗粉、バター、料理酒、ポン酢、白ご...
  5. 5

    キャベツと厚揚げの梅みそそぼろキャベツ、厚揚げ、合い挽き肉、にんにく、梅干し、醤油、みそ、みりん、料...
  6. 6

    たっぷり ふんわり卵と豚肉丼ご飯、卵、豚肉(肩ロース薄切り)、きくらげ乾燥、長ねぎ、にんにく、しょ...