パクパクつまめる酸っぱい味♪ しそふりかけと梅の揚げちくわ

揚げ物だけどしそと梅の風味であっさり!
調理時間 20分

材料(2人分)

ちくわ
2本
大葉
4枚
梅肉
適量
しそふりかけ
小さじ2
天ぷら粉
適量
適量
揚げ油
適量

作り方

1ちくわは縦半分に切り、内側に細かく切れ目を入れます。
2ちくわの内側を下にして置き、梅肉を塗り、半分に折った青じそをのせます。
3クルクル巻いて爪楊枝でとめます。
4水で溶いた天ぷら粉しそふりかけを加え、3をくぐらせ、170度の油で揚げます。

ワンポイントアドバイス

梅肉はワサビや柚子胡椒に変更することができます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    食欲をそそる甘酢あん 肉団子の黒酢あん豚肉(挽き肉)、卵、玉ねぎ、ミニトマト、ごま油、揚げ油、醤油、料理酒、...
  2. 2

    絶品 ホクホク野菜と鶏肉の照り煮新じゃがいも、鶏肉(もも)、蓮根、小ねぎ、サラダ油、砂糖、みりん、醤油...
  3. 3

    ピリ辛 スパイシーチキン鶏肉(手羽先)、サニーレタス、すりおろしにんにく、醤油、カレー粉、唐辛子
  4. 4

    美味! まぐろとアボカドのマリネまぐろ刺身、アボカド、きゅうり、刻み海苔、醤油、みりん、練りわさび
  5. 5

    あっさり 鶏手羽と大根のスープ鶏肉(手羽先)、大根、緑豆春雨、きくらげ乾燥、水菜、水、ごま油、塩、料...
  6. 6

    さっぱり ささみと大葉のパスタ鶏肉(ささみ)、大葉、しめじ、スパゲッティ(1.4mm)、塩、薄力粉、...