シンプル味付けで食感を楽しむ 絶品! 大根の甘酢和え

大根をシンプルな和え物に仕上げました。
調理時間 10分

材料(2人分)

大根
100g
カニカマ
7本
刻み海苔
適量
A
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
白ごま
小さじ1

作り方

1大根は皮をむき、半月切りにする。
2ボウルに1と塩(分量外)を入れ揉み込み、5分置き、水気を絞る。
3カニカマは手で細く割く。
4ボウルにAを入れ砂糖が溶けるまで混ぜ合わせる。
52、3、4を加えて和える。お皿に盛り付けて刻み海苔をのせ完成。

ワンポイントアドバイス

米酢を使用する際は、砂糖の量を3/4に調整してください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    [PR] とろっと ささみのチーズ照り焼き森林どり(ささみ)、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、とろけるスライスチーズ...
  2. 2

    ヘルシー 豚肉のピリ辛もやし炒め豚肉(薄切り肩ロース)、もやし、にら、塩、サラダ油、塩、胡椒、料理酒、...
  3. 3

    簡単! なめこ入り卵スープなめこ、長ねぎ(白い部分)、卵、和風だし、料理酒、みりん、塩、薄口醤油...
  4. 4

    キャベツとハムの海苔サラダキャベツ、ハム、刻み海苔、白いりごま、すし酢、ごま油、顆粒鶏ガラスープ
  5. 5

    濃厚スイーツが簡単に作れる♪ 材料3つのマシュマロチョコプリン牛乳、生クリーム、ココアパウダー、マシュマロ、チョコレート(板)、ピス...
  6. 6

    満足☆ 野菜たっぷり豚バラ肉巻き豚肉(バラ薄切り)、にんじん、ピーマン、えのき、塩、胡椒、片栗粉、サラ...