副菜やおつまみに◎ふわふわ!はんぺんとネギの醤油炒め

ささっと作れてお財布に優しい!簡単節約レシピです。
調理時間 10分

材料(2人分)

はんぺん
1枚
長ねぎ
1本
サラダ油
適量
A
醤油
大さじ1
かつお削り節
1パック

作り方

1はんぺんを食べやすい大きさに切る。
2長葱を小口切りにする。
3フライパンにサラダ油をひき、中火で約1分長葱を炒める。
4長葱がしんなりしてきたら、はんぺんを入れさらに約2分炒める。
5はんぺんが熱でふっくらしてきたら、Aを加え全体にからめる。
6そのまま炒め、はんぺんに軽く焦げ目がついたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

食べる直前に作り熱々を食卓へ!ふっくらはんぺんを楽しめます。

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