ふわふわ食感で朝食にぴったり!ロールオム納豆

納豆と卵を一度に食べられる、ごはんのおかずにオススメの一品です。
調理時間 10分

材料(2人分)

3個
納豆
1パック
醤油
大さじ1
サラダ油
適量
小ねぎ
1本

作り方

1納豆を箸でしっかり混ぜる。
2小葱を小口切りにする。
3卵をボウルに割り入れ、箸で溶く。
43に納豆、小葱、醤油を入れよく混ぜ合わせる。
5フライパンにサラダ油をひき、中火で1分よく熱する。
6フライパンを充分に熱したら、4を流し入れ中火で1分半焼く。
7卵が固まってきたらくるくると巻き、形を整えながら焼く。
8焼きあがったら、食べやすいサイズに切り皿に盛り付ける。

ワンポイントアドバイス

納豆はしっかり混ぜてください。納豆のネバネバが卵をふっくらさせてくれます♪

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