炊飯器で炊くだけのお手軽レシピ きのことベーコンの簡単炊込みご飯

子供も大好きな味
調理時間 10分

材料(2人分)

1合
しめじ
1/2パック
ベーコン(ブロック)
100g
ゴマ
適量
A
醤油
大さじ1
料理酒
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/4
だしの素
少々

作り方

1ベーコンは1cm角の拍子木切りにし、しめじは石づきをとる。
2お米を研いで1合の目盛りより少なめの水と、Aを入れてよく混ぜる。
31を2に入れて、通常の炊飯モードで炊く。
4炊き上がったらゴマを加えて全体を軽く混ぜ、器に盛れば完成。

ワンポイントアドバイス

しめじからも水分が出るので、やわらかいご飯が苦手な方は水の量を調節してください。

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