熱い夏におすすめ、簡単にさっぱりと さっぱり イカ納豆オクラ丼

海の幸たっぷり!
調理時間 15分

材料(2人分)

ご飯
2杯分
オクラ
2本
イカ
80g
納豆(タレ付き)
2パック
明太子
1腹
すし酢
適量
麺つゆ(2倍濃縮)
適量

作り方

1オクラはサッと塩茹で(分量外)し、ガクを取って小口切りにする。
2イカ(刺身用)、納豆、納豆のタレ、明太子と共に混ぜ合わせる。
3丼にご飯をよそい、すし酢を回しかけ、2をのせ上に1を盛り、麺つゆをかける。

ワンポイントアドバイス

あらかじめ、納豆は添付のたれを混ぜ合わせておくと味がしみて美味しいです。

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