火を使わず、すぐにできる ヘルシー 切り干し大根サラダ

お好みのドレッシングで、好きな味付けにして下さい。
調理時間 20分

材料(2人分)

切り干し大根
40g
きゅうり
1/2本
にんじん
1/4本
中華ドレッシング
大さじ2

作り方

1切り干し大根は水(分量外)で戻してよく洗い、水気を絞り、長ければ食べやすい大きさに切る。
2きゅうりは細切りにし、塩もみ(分量外)し水気を絞る。にんじんは千切りにし600Wのレンジで1分半程加熱する。
3全ての材料をよく混ぜ合わせたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

出来上がって冷やしておくと、味がなじみ歯ごたえよくなります。

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