食物繊維たっぷり! 簡単 切干大根といろいろ豆のサラダ

シャキシャキの切干大根に豆も入って、いろんな食感が楽しめます。
調理時間 25分

材料(2人分)

切干大根
20g
ミックスビーンズ
65g
ハム
2枚
白すりごま
大さじ1/2
A
砂糖
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/4
レモン(果汁)
大さじ3/4
すりおろししょうが
大さじ1/2

作り方

1切干大根を水に20分位つけて戻す。ハムを千切りにしておく。
2ボウルにAを混ぜ合わせ、水気を絞った切干大根、ミックスビーンズ、ハムを和える。
3白すりごまを混ぜ合わせて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

お好みできゅうり等を加えても美味しいです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単 ささみとほうれん草の和えもの鶏肉(ささみ)、ほうれん草、塩、料理酒、刻み海苔、砂糖、醤油
  2. 2

    魚介とトマトのフライパンパエリア米、しじみ、海老、ミニトマト、玉ねぎ、にんにく、ワイン、オリーブオイル...
  3. 3

    ザクザク! キャベツの肉巻きフライ豚肉(ロース薄切り)、キャベツ、にんじん、塩、胡椒、薄力粉、卵、料理酒...
  4. 4

    ピリ辛コク旨 豚キムチの豆乳スープ豚肉(細切れ)、えのき、長ねぎ、キムチ、すりおろしにんにく、豆乳、白い...
  5. 5

    [PR] 簡単! ツナシュウマイシュウマイの皮、オーシャンプリンセス ホワイトツナ 綿実油、玉ねぎ、片...
  6. 6

    美味♪ ほうれん草入り豚バラロール豚肉(バラ薄切り)、ほうれん草、長ねぎ、片栗粉、塩、胡椒、塩、胡椒、ご...