マヨネーズごはんでつくる絶妙な味わい マヨめんたい焼きおにぎり
鉄板の美味しさマヨめんたい味の焼きおにぎりです。
調理時間 15分材料(2人分)
ご飯
300g
辛子明太子
15g
青じそ
2枚
A
マヨネーズ
大さじ1
すりおろしわさび
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
唐辛子(粉)
少々
作り方
| 1 | 辛子明太子は薄皮に縦に切り目を入れ、中身をしごき出しご飯によく混ぜる。 |
| 2 | 1を2等分し、三角形の固めのおにぎりにする。 |
| 3 | Aを混ぜ合わせタレを作る。 |
| 4 | トースターの天板にサラダ油(分量外)を薄くぬる。 |
| 5 | 2のおにぎりを並べ、両面を7分～8分こんがりと焼く。 |
| 6 | 5に3のタレをハケで塗り、トースターで3分焼く。 |
| 7 | おいしそうな焼き色がついたら裏返し、3のタレを塗ってトースターで3分焼き上げる。 |
| 8 | ジクジクと焼けてきたら、もう一度タレを塗ってトースターで3分焼く。 |
| 9 | 皿に盛り、手でちぎった青じそをのせる。 |
ワンポイントアドバイス
焼きおにぎりのポイントは両面をこんがり焼いてからたれを塗ることです。
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