やめられない!止まらない! ヘルシー! ごはんのおとも♪きのこ和え

いくらでも食べられてごはんが止まらなくなりますよ!
Recipe time調理時間 20 分

材料(4人分)

しめじ100g
えのき100g
エリンギ100g
油揚げ1/3枚
白いりごま適量
A
ツナ缶1缶
顆粒中華スープ大さじ1/2
ごま油小さじ1
砂糖小さじ1
少々
胡椒少々

作り方

1.きのこ類は石づきを取り、ほぐす。長い場合は半分に切り、食べやすい大きさにする。
2.油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、細めの短冊切りにする。
3.耐熱皿に1、2、Aを入れてラップをかけ、600Wのレンジで5分加熱する。
4.白いりごまを加えて混ぜ合わせる。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

冷蔵庫で余ったきのこの大量消費にもオススメです。