絶品 ホタテと大根の炊き込みご飯

大根の自然な甘味で、やさしい味わいに仕上がります。
調理時間 50分

材料(4人分)

2合
大根
5cm
ホタテ缶
1缶
小ねぎ
適量
適量
A
料理酒
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

1米は洗ってザルに上げ、約10分おく。
2大根は7~8㎜角に切る。小ねぎは小口切りにする。
3炊飯器に米を入れ、普通の水加減にしてから水を大さじ3減らす。
4Aを加えて混ぜる。
5大根を散らし、ホタテは缶汁ごと加え、普通に炊く。
6炊きあがったらサッと混ぜて器に盛り、小ねぎを散らす。

ワンポイントアドバイス

材料を全て炊飯器に入れ、スイッチを押すだけでできます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    [PR] 旨辛! 鶏肉となすのチリソース炒め森林どり(むね肉)、なす、長ねぎ、片栗粉、ごま油、かいわれ大根 、料...
  2. 2

    鶏肉で香り高いフランス料理♪ チキンソテーのレモンバターソース鶏肉(もも)、レモン、塩、胡椒、片栗粉、オリーブオイル、バター、水、料...
  3. 3

    塩昆布のうまみで居酒屋の味 豆腐と水菜の和風サラダ木綿豆腐、水菜、ごま油、塩昆布、かつお節、醤油、ミニトマト
  4. 4

    チリ風味! スパイシータコライスご飯、合い挽き肉、玉ねぎ、にんにく、トマト、レタス、温泉卵、ピザ用チー...
  5. 5

    時短! 牛こま切れと白菜のすき煮牛肉(こま切れ)、白菜、温泉卵、しょうが、和風だし、サラダ油、醤油、料...
  6. 6

    レタスとわかめの中華風サラダレタス、にんじん、わかめ乾燥、白いりごま、ポン酢しょうゆ、醤油、ごま油...