絶品 ホタテと大根の炊き込みご飯

大根の自然な甘味で、やさしい味わいに仕上がります。
Recipe time調理時間 50 分

材料(4人分)

2合
大根5cm
ホタテ缶1缶
小ねぎ適量
適量
A
料理酒大さじ1
醤油大さじ1

作り方

1.米は洗ってザルに上げ、約10分おく。
2.大根は7~8㎜角に切る。小ねぎは小口切りにする。
3.炊飯器に米を入れ、普通の水加減にしてから水を大さじ3減らす。
4.Aを加えて混ぜる。
5.大根を散らし、ホタテは缶汁ごと加え、普通に炊く。
6.炊きあがったらサッと混ぜて器に盛り、小ねぎを散らす。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

材料を全て炊飯器に入れ、スイッチを押すだけでできます。