卵入り たらこのシンプルチャーハン

たらこの旨みと塩味が決め手のチャーハンです。
調理時間 20分

材料(2人分)

ご飯
2杯
たらこ
2腹
2個
長ねぎ
1/2本
刻み海苔
適量
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
胡椒
適量

作り方

1長ねぎはみじん切りにする。 たらこは、皮から中身を出す。
2ごはんに卵を入れてよく混ぜる。
3フライパンにごま油を入れ中火で熱し、長ねぎを入れて炒める。
42を加えて強火で炒める。
5たらこ、しょうゆ、こしょうを入れて炒める。
6お皿に山高く盛りつけ、刻み海苔をトッピングする。

ワンポイントアドバイス

たらこの塩分がありますので、お好みで味を調えてくださいね。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ワンパンで名喫茶の味 マスターのナポリタンベーコン、ピーマン、玉ねぎ、水、トマトジュース、スパゲッティ、塩、ケチ...
  2. 2

    カラッと鶏肉をマヨじょうゆで香ばしく鶏肉のマヨ焼き鶏肉(もも)、マヨネーズ、醤油、サラダ菜
  3. 3

    豚肉とごぼうのピリ辛ごまみそ炒め豚肉(ロース薄切り)、ごぼう、にんじん、水、ごま油、料理酒、砂糖、みそ...
  4. 4

    あったか 鶏つくねと白菜のスープ鶏肉(挽き肉)、蓮根、豆腐、白菜、しいたけ、緑豆春雨、すりおろししょう...
  5. 5

    鶏レバーの唐揚げ~香味ソース和え鶏肉(レバー)、リーフレタス、サラダ油、料理酒、醤油、しょうが汁、片栗...
  6. 6

    ピーマンとこんにゃくのピリ辛炒めピーマン、こんにゃく、白いりごま、七味唐辛子、ごま油、料理酒、醤油、砂糖