つるっと美味しい! トマトとアボカドの洋風つけ麺

さっぱり食べられるので暑い夏にもぴったり♪
調理時間 15分

材料(1人分)

うどん (冷凍)
1 袋
トマト
1/2 個
アボカド
1/2 個
A
めんつゆ(2倍濃縮)
100 ml
大さじ 1
オリーブオイル
小さじ 1
砂糖
小さじ 1/2
白ごま
小さじ 1

作り方

1鍋に水1000ml(分量外)を入れ、沸騰したらうどんを入れてほぐしながら1分半中火で茹でる。
21を火から下ろし、冷水に移したら水気を切っておく。
3トマトとアボカドを1cm角に切る。
43をボウルに移し、Aを加え混ぜ合わせる。
5器に盛った2に4を添える。

ワンポイントアドバイス

そうめんなど、お好きなもので代用可能です。

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