簡単に作れる新食感おかず おつまみに はんぺんのベーコン巻き

淡白なはんぺんに、ベーコンの脂の旨味が染み込みます。
調理時間 10分

材料(2人分)

ベーコン
8枚
はんぺん
1枚
チーズ(スライス)
1枚
リーフレタス
2枚
バター
10g
すりおろしニンニク
小さじ1
醤油
小さじ2

作り方

1はんぺんとスライスチーズを8等分に切る。
2はんぺんに切り込みを入れ、切ったチーズを挟み、ベーコンを巻きつけ爪楊枝で止める。
3バターをひいたフライパンですりおろしニンニクと2を中火で炒める。
4焼き目がついたらしょうゆをかけ入れ、味を調えたら完成。
5お好みでリーフレタスを添える。

ワンポイントアドバイス

チーズをはんぺんに入れ込むことで、溶け出すのを防ぐことができます。

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