ふんわり×ジューシーな味わいを楽しむ 節約! はんぺんのガリバタ野菜焼き

パン粉のサクサク食感が楽しい、お手軽な炒め物レシピ。
調理時間 10分

材料(2人分)

はんぺん
1枚
ピーマン
75g
ピザ用チーズ
30g
パン粉
大さじ1
黒胡椒
適量
A
バター
40g
すりおろしニンニク
小さじ1
小さじ1/4
パセリ(乾燥)
適量

作り方

1はんぺんは一口大に切り、ピーマンは縦半分に切って薄切りにする。
2ボウルにAを混ぜ合わせる。
3耐熱皿に1を並べ、2、パン粉、ピザ用チーズの順に乗せる。
43をトースターで、こんがりと焼き色がつくまで6分焼く。
54を取り出し黒こしょうを振ったら完成。

ワンポイントアドバイス

トースターの加熱時間は様子を見ながら調節してください。

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