濃いめの味付けでおかずにぴったり おつまみに はんぺんのねぎ味噌焼き

ネギ味噌を作り置きすれば、乗せて焼くだけの時短レシピに!
Recipe time調理時間 10 分

材料(2人分)

はんぺん1枚
小ねぎ30g
ピザ用チーズ20g
刻みのり適量
かつお節適量
A
みそ大さじ2 1/2
みりん大さじ2
ごま油小さじ2
砂糖小さじ1
醤油小さじ1
白ごま小さじ1/2
唐辛子(粉)小さじ1/4

作り方

1.はんぺんは4等分に切る。
2.小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。
3.ボウルにAを入れ混ぜ、2を加えて更に混ぜる。
4.ラップをして500Wの電子レンジで2分加熱し、一度混ぜる。
5.さらにラップをしないで500Wの電子レンジで1分加熱し混ぜる。
6.アルミホイルを敷いた天板に1をのせ、5とピザ用チーズをのせトースターで5分焼く。
7.チーズが溶けたら、お皿に盛り付けて、刻みのりとかつお節をかけて完成。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

表面が焦げそうな時は、アルミホイルを被せて調整しましょう。



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moguna編集部