お酒のお供にオススメレシピ! 簡単! ちくわの和風ピンチョス

チーズのコクと味のりの塩気が、ちくわとの相性抜群です。
調理時間 10分

材料(2人分)

ちくわ
2本
味付け海苔
4枚
パン粉
大さじ1
かつお節
適量
A
マヨネーズ
大さじ2
黒胡椒
適量
ピザ用チーズ
30g

作り方

1Aを混ぜ合わせる。
2ちくわは縦に2等分に切る。
32の内側に味付け海苔を重ねて巻き、巻き終わりを爪楊枝で止める。
43の上に1をのせ、パン粉をまぶす。
5トースターで、4がこんがりとなるまで5分ほど焼く。
6器に盛り付け、かつお節をかけて完成。

ワンポイントアドバイス

焦げ付かないよう注意しながら、トースターで焼きましょう。