正月残りのおもちを使っておやつにでも もちもちチーズおやき

子どもも大人も大好きなメニュー
調理時間 10分

材料(2人分)

切り餅
2個
片栗粉
適量
サラダ油
大さじ4
醤油
適量
A
ピザ用チーズ
30g
パルメザンチーズ
大さじ1

作り方

1耐熱ボウルに水にくぐらせたお餅をいれる。
2ラップをかけずに電子レンジ500Wで5分加熱する。
3Aを加え、ざっくり混ぜる。
44等分にし、片栗粉を振って手で丸める。
5フライパンにサラダ油を熱し、4を並べる。
6こんがりしたら裏返し、両面こんがりして膨らんだら取り出す。
7器に盛り、お好みで醤油を付けて頂く。

ワンポイントアドバイス

片栗粉を少量手につけてから丸めると、手に餅がつかず作業しやすいです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単に作れる!みんな大好き ごはんがすすむ 照り焼きチキン鶏肉(もも)、小ねぎ、薄力粉、塩、胡椒、サラダ油、醤油、みりん、料理酒...
  2. 2

    お弁当にもおつまみにも大活躍 爽やか 鶏肉の大葉焼き鶏肉(むね)、塩こしょう、大葉、ピザ用チーズ、サラダ油、水、白ごま、醤...
  3. 3

    加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし...
  4. 4

    簡単! 鶏むね肉とキムチの生春巻き鶏肉(むね)、もやし、キムチ、青じそ、生春巻きの皮、料理酒
  5. 5

    ごぼうサラダ わさびマヨ風味ごぼう、カニ風味かまぼこ、レタス、マヨネーズ、わさび、醤油、塩
  6. 6

    豚肉となすのさっぱりポン酢炒め豚肉(バラ薄切り)、なす、エリンギ、小ねぎ、ごま油、ポン酢しょうゆ