塩昆布で味付け簡単 ソーセージと玉ねぎの和風スパゲティ

塩昆布のうまみが広がるスパゲッティです。
調理時間 15分

材料(2人分)

スパゲッティ
160g
塩昆布
5g
玉ねぎ
1/2個
ソーセージ
4本
小ねぎ
適量
顆粒和風だし
小さじ1
醤油
小さじ2
バター
15g
少々
胡椒
少々
サラダ油
大さじ1

作り方

1スパゲティは袋の表示より30秒短い時間ゆでる。
2玉ねぎを薄切りにし、ソーセージは一口大に切る。
3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、ソーセージを加える。
4ソーセージの脂が出てきたら玉ねぎを加える。
5玉ねぎが透き通ってきたら和風だし、塩昆布、しょうゆを入れて炒める。
65に茹で上げたパスタを入れ、バターも入れて絡めて、塩、こしょうで味を調える。
7器に盛り、仕上げに小ねぎをふりかける。

ワンポイントアドバイス

ソーセージの代わりにベーコンやツナでもおいしくできます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    洋風 牛肉と白菜のクリーム煮牛肉(こま切れ)、白菜、しいたけ、エリンギ、オリーブオイル、にんにく、...
  2. 2

    やみつき 鮭ハラスのねぎ塩焼き鮭ハラス、長ねぎ、ドライパセリ、バター、料理酒、塩、胡椒、レモン
  3. 3

    さわらのねぎみそ焼きさわら、長ねぎ、卵黄、薄力粉、サラダ油、ごま油、塩、塩、みそ、砂糖、み...
  4. 4

    濃厚 牛すね肉の赤ワイン煮込み牛すね肉、きゅうり、トマト、にんにく、ローリエ、サラダ油、玉ねぎ、玉ね...
  5. 5

    簡単☆ 牛肉と白菜のさっと煮牛肉(こま切れ)、白菜、唐辛子、すりおろししょうが、サラダ油、顆粒和風...
  6. 6

    コクうま 牛肉と白菜の中華丼ご飯、牛肉(こま切れ)、白菜、小ねぎ、ごま油、サラダ油、唐辛子、料理酒...