塩昆布で味付け簡単ソーセージと玉ねぎの和風スパゲティ

Name: 塩昆布で味付け簡単 ソーセージと玉ねぎの和風スパゲティ
Cook time: 15 min
Cuisine: 和風スパゲティ
Ingredients: 160g; 5g; 1/2個; 4本; 適量; 小さじ1; 小さじ2; 15g; 少々; 少々; 大さじ1

塩昆布のうまみが広がるスパゲッティです。

調理時間 15分

材料(2人分)

スパゲッティ

160g

塩昆布

玉ねぎ

1/2個

ソーセージ

4本

小ねぎ

適量

顆粒和風だし

小さじ1

醤油

小さじ2

バター

15g

塩

少々

胡椒

少々

サラダ油

大さじ1

作り方

1	スパゲティは袋の表示より30秒短い時間ゆでる。
2	玉ねぎを薄切りにし、ソーセージは一口大に切る。
3	中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、ソーセージを加える。
4	ソーセージの脂が出てきたら玉ねぎを加える。
5	玉ねぎが透き通ってきたら和風だし、塩昆布、しょうゆを入れて炒める。
6	5に茹で上げたパスタを入れ、バターも入れて絡めて、塩、こしょうで味を調える。
7	器に盛り、仕上げに小ねぎをふりかける。