塩昆布で味付け簡単 ソーセージと玉ねぎの和風スパゲティ

塩昆布のうまみが広がるスパゲッティです。
調理時間 15分

材料(2人分)

スパゲッティ
160g
塩昆布
5g
玉ねぎ
1/2個
ソーセージ
4本
小ねぎ
適量
顆粒和風だし
小さじ1
醤油
小さじ2
バター
15g
少々
胡椒
少々
サラダ油
大さじ1

作り方

1スパゲティは袋の表示より30秒短い時間ゆでる。
2玉ねぎを薄切りにし、ソーセージは一口大に切る。
3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、ソーセージを加える。
4ソーセージの脂が出てきたら玉ねぎを加える。
5玉ねぎが透き通ってきたら和風だし、塩昆布、しょうゆを入れて炒める。
65に茹で上げたパスタを入れ、バターも入れて絡めて、塩、こしょうで味を調える。
7器に盛り、仕上げに小ねぎをふりかける。

ワンポイントアドバイス

ソーセージの代わりにベーコンやツナでもおいしくできます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    もやしと春雨でボリュームアップ もやしと肉団子の春雨スープ緑豆もやし、合いひき肉、玉葱(みじん切り)、緑豆春雨(乾物)、レタス、...
  2. 2

    コク旨! 豚となすの甘辛炒め豚肉(細切れ)、なす、ピーマン、白いりごま、片栗粉、サラダ油、料理酒、...
  3. 3

    やみつき! 甘辛牛肉入りビーフンビーフン、牛肉(切り落とし)、もやし、にんじん、長ねぎ、たけのこ水煮、...
  4. 4

    美味! 豚肉とアスパラの中華炒め豚肉(ロース薄切り)、グリーンアスパラガス、まいたけ、ごま油、料理酒、...
  5. 5

    韓国風! 牛肉のクッパご飯、キムチ、牛肉(薄切り)、卵、長ねぎ、水菜、白いりごま、水、顆粒鶏...
  6. 6

    [PR] がっつり肉あんかけ炒飯ご飯、豚肉(挽き肉)、長ねぎ、しょうが、卵、小ねぎ(小口切り)、ごま油...