濃厚チーズがたまらない♪ 熱々! とろとろチーチク磯辺揚げ

ちくわの旨味とチーズの相性が絶妙です!
調理時間 15分

材料(2人分)

ちくわ
4本
チーズ(スライス)
2枚
サラダ油
適量
A
薄力粉
大さじ2
片栗粉
大さじ1
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
青のり
小さじ1

作り方

1Aを全て混ぜ合わせて衣を作る。
2スライスチーズを細切りにする。
3ちくわの両端を切り取り、ちくわの穴に2を入れ、切り取った部分で蓋をする。
43に1を絡めサラダ油を底から1㎝程入れたフライパンで揚げ焼きにしたら完成。

ワンポイントアドバイス

チーズが中から溶け出さないよう、切り取ったちくわでしっかりと塞ぎましょう。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 牛肉ときのこのクリームパスタスパゲッティ、牛肉(薄切り)、まいたけ、玉ねぎ、ドライパセリ、オリーブ...
  2. 2

    ふんわり バナナ豆乳パンケーキ薄力粉、ベーキングパウダー、バナナ、卵、はちみつ、無調整豆乳、粉糖、サ...
  3. 3

    なすと豚挽き肉のみそチーズ焼きなす、玉ねぎ、豚肉(挽き肉)、ピザ用チーズ、粉チーズ、ドライバジル、サ...
  4. 4

    [PR] ジューシー 丸ごとトマトの肉巻き豚肉(バラ薄切り)、トマト、青じそ、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、国産百...
  5. 5

    香ばしい ホタテのバターしょうゆ炒めホタテ貝柱、ブラウンマッシュルーム、にんにく、醤油、粗挽き黒こしょう、...
  6. 6

    照りうま 鶏もも肉のBBQ焼き鶏肉(もも)、塩、胡椒、サラダ油、ケチャップ、醤油、みりん、すりおろし...