あと一品のおかずに最適! レンチンで 豚ひき肉のちくわ詰め

ちくわに入れてチン!誰にでもお勧めできる、かんたんお惣菜。
調理時間 15分

材料(2人分)

豚肉(挽き肉)
80g
しめじ
1/2袋
にんにく
1/2片
みょうが
2本
大葉
2枚
ちくわ
4本
A
料理酒
小さじ1
みりん
小さじ1
醤油
小さじ2
顆粒和風だし
小さじ1

作り方

1しめじ、みょうが、大葉を細かくする。ちくわは真ん中に切れ込みをいれる。
2豚ひき肉としめじを耐熱ボウルにいれる。
32に刻んだニンニク、Aを加えて600Wのレンジで2分30秒加熱する。
4火が通ったら、みょうがと大葉を加え混ぜ合わせる。
5ちくわの真ん中に詰めたら完成。

ワンポイントアドバイス

しめじとみょうがはできるだけ小さくカット。ちくわに入りやすくなります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 キャベツとじゃこのサラダキャベツ、かいわれ大根 、ちりめんじゃこ、焼き海苔、ごま油、酢、醤油
  2. 2

    絶品! 蒸し鶏のあつあつソースがけ鶏肉(むね)、きゅうり、レタス、しょうが、長ねぎ(白い部分)、長ねぎ(...
  3. 3

    ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂...
  4. 4

    [PR] 鶏肉とじゃがいものレモングリル鶏肉(もも肉)、じゃがいも、レモン、にんにく、塩、胡椒、オリーブオイル...
  5. 5

    牡蠣のガーリックバターソテー牡蠣、ピーマン、赤ピーマン、バゲット、薄力粉、オリーブオイル、ワイン、...
  6. 6

    簡単♪ ズッキーニーの中華風漬物ズッキーニ、にんにく、しょうが、輪切り赤唐辛子、塩、ごま油、麺つゆ、酢...