調味料が同量で覚えやすい簡単丼 挽肉サラダ丼温玉のせ

女子が喜ぶヘルシーどんぶり
調理時間 20分

材料(1人分)

合い挽き肉
100g
玉ねぎ
1/4個
しょうが
20g
少々
胡椒
少々
温かいご飯
1杯
温泉卵
1個
レタス
適量
トマト
適量
A
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
料理酒
大さじ1
唐辛子(輪切り)
小さじ1

作り方

1玉ねぎ、しょうがはみじん切りにする。
2フライパンに油をひかずに合い挽き肉、しょうがをいれて炒める。
3色が変わったら玉ねぎをいれて炒め、塩胡椒をふる。
4玉ねぎが透き通ったらAを入れ、煮詰める。
5器にごはんを盛り、4をかける。真ん中に温泉卵をのせ、レタス、トマトを添える。

ワンポイントアドバイス

仕上げにマヨネーズをかけるとよりコクがでてオススメです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単! 厚揚げのしらすおろし和え厚揚げ、しらす、大根おろし、和風だし、みりん、すし酢、醤油、すりおろし...
  2. 2

    簡単! チキンと野菜のレンジ蒸し鶏肉(むね)、プロセスチーズ、いんげん、パプリカ、バジル、粗挽き黒こし...
  3. 3

    常備菜に やみつき梅マヨキャベツキャベツ、梅干し、マヨネーズ、酢、白すりごま
  4. 4

    豚たまもやし炒めの甘酢あんかけ卵、豚肉(細切れ)、もやし、長ねぎ、顆粒鶏ガラスープ、ごま油、塩、料理...
  5. 5

    カリカリ鶏肉のバジルトマトソース鶏肉(もも)、トマト、玉ねぎ、バジル、薄力粉、サラダ油、塩、胡椒、酢、...
  6. 6

    簡単 鶏肉のしょうが焼き鶏肉(むね)、ブロッコリー、じゃがいも、オリーブオイル、すりおろししょ...