時間がないときでもササッと作れる タラのおろし煮

大根おろしでさっぱりと
調理時間 15分

材料(2人分)

塩タラ
2切れ
みつば
適宜
A
だし
1カップ
料理酒
大さじ1
みりん
大さじ1
B
大根おろし
1/2カップ
しょうが(すりおろし)
1かけ分
醤油
小さじ2

作り方

1塩タラは半分に切る。
2フライパンにAを煮立て、1を入れて中火で3分煮る。
3火が通ったら、Bを加えて中火で2分煮る。
4器に盛り、好みでみつばを散らす。

ワンポイントアドバイス

タラは崩れやすいので、盛り付けるときには気をつけましょう。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 キャベツとじゃこのサラダキャベツ、かいわれ大根 、ちりめんじゃこ、焼き海苔、ごま油、酢、醤油
  2. 2

    ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂...
  3. 3

    万能だれが美味しい!レンジで簡単 旨味たっぷり 蒸しなすのねぎだれなす、長ねぎ(白い部分)、しょうが、酢、砂糖、醤油、ごま油
  4. 4

    チーズのおこげがたまらないおいしさ なすのイタリアンパン粉焼きなす、ベーコン、とろけるスライスチーズ、サラダ油、パン粉、オリーブオイ...
  5. 5

    本格的 トマトのペンネアラビアータペンネ、トマト水煮缶、玉ねぎ、ローリエ、にんにく、唐辛子、バジル、粉チ...
  6. 6

    簡単 蒸し鶏とレタスの梅ソースがけ鶏肉(ささみ)、レタス、みょうが、かいわれ大根 、サラダ油、塩、料理...