たねをスプーンですくって落とすだけ フライパンタコ焼き

フライパンで作る簡単タコ焼き
調理時間 10分

材料(2人分)

ゆでダコ
50g
キャベツ
50g
長ねぎ
1/6本
サラダ油
適量
好みのソース
適量
マヨネーズ
適量
青のり
適量
紅生姜
適量
A
薄力粉
50g
1/2個
1/4カップ
かつお節
1/2袋

作り方

1タコは5mm角に切る。キャベツ、葱は粗みじん切りにする。
2紅生姜を粗く刻む。
3ボウルにAを合わせて生地を作り、1を加えて混ぜる。
4フライパンにサラダ油を強火で1分熱する。
53を山盛り大さじ1杯ずつ入れ、中火で5分両面をこんがりと焼く。
6器に盛ってソース、マヨネーズをかけ、青のり粉を散らし、刻んだ紅生姜をのせる。

ワンポイントアドバイス

ふんわりと焼くように気をつけましょう。

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