胡麻油と塩が黄金比率。混ぜ混ぜしていただく5分で完成。 簡単しらす丼ごま塩味

簡単しらす丼は急いでいるときにもおススメ
調理時間 5分

材料(2人分)

ご飯
2杯分
しらす
100g
小ねぎ
適量
アボカド
1個
卵黄
2個分
ごま油
大さじ4
白ごま
大さじ2
適量

作り方

1アボカドは皮と種をとりのぞき、さいの目に切る。
2器に温かいご飯を盛り、しらす、小ねぎ、1のアボカドをのせる。
32の中央に卵黄をのせ、白ごまを振る。
4ごま油と塩を振ってできあがり。

ワンポイントアドバイス

小ねぎはいっぱいが美味しいです。かいわれ大根等もよく合います。

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