味付けなしで簡単調理 簡単! 塩サバフライ

サバの干物でできるお手軽メニューです。
調理時間 20分

材料(2人分)

サバの干物
1枚
溶き卵
1個分
パン粉
適量
揚げ油
適量
A
薄力粉
大さじ2
ガーリックパウダー
小さじ1

作り方

1サバの干物を食べやすいひと口サイズに切り、大きな骨がある場合は取り除く。
2Aは混ぜ合わせる。
31にA、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
4揚げ油を熱し、3を揚げる。

ワンポイントアドバイス

フライのほかに、片栗粉をつけて竜田揚げもおすすめ。

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