味付け不要のサバ味噌煮みぞれがけ

缶詰にひと手間加えて満足感をアップした一品です。
調理時間 10分

材料(2人分)

鯖の味噌煮缶
1缶
大根
200g
かいわれ大根
1/4パック
生姜の絞り汁
大さじ1
七味唐辛子
適量

作り方

1大根は皮をむき、すりおろして水気をきっておく。
2フライパンに鯖の味噌煮を入れて煮立てる。
31の大根おろし、生姜の絞り汁を加えてさっと煮る。
4皿に盛りつけ、かいわれ大根をのせる。お好みで七味唐辛子をふる。

ワンポイントアドバイス

大根おろしの絞り汁は味噌汁などに活用できます。

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