洋風おせち♪ お手軽 一口前菜5種

初心者さんでもおしゃれな前菜がすぐ作れます!
調理時間 15分

材料(2人分)

A
ちくわ
1本
白いりごま
少々
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ1
B
黒豆の煮豆
15g
クリームチーズ
10g
C
ミニトマト
2個
パセリ
少々
オリーブオイル
小さじ1
レモン(果汁)
小さじ1/2
少々
甘エビ
4尾
D
イクラ
小さじ1
醤油
小さじ1/2
かまぼこ
2cm
E
柚子の皮
適量

作り方

1Aのちくわは縦半分に切り、5mm幅に切る。
2フライパンにごま油をひき、1、Aの白いりごまとAのしょうゆを加えて炒めてれんげに盛る。
3Bの黒豆とクリームチーズを和え、れんげに盛る。
4Cのミニトマトを4等分に切り、Cの残りの材料と和え、れんげに盛る。
5Dの甘えび、いくら、しょうゆを和えて、れんげに盛る。
6Eのかまぼこを半分に切り、さらに2等分し、れんげに盛り、柚子の皮をのせる。

ワンポイントアドバイス

食材はお好みのもので多種多様にアレンジできますよ。

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