簡単にすぐ出来るのでおつまみに最適 まろやか いかのホイル焼き

味噌バターといかの相性抜群!お酒の肴におすすめです。
調理時間 20分

材料(2人分)

カットいか
150g
キャベツ
4枚
エリンギ
50g
バター
10g
唐辛子(粉)
少々
A
白ごまペースト
大さじ1
味噌
大さじ1 1/2
みりん
大さじ1 1/2
砂糖
小さじ2
すりおろししょうが
1片

作り方

1解凍したいかは、水気をふく。キャベツは一口大にちぎる。
2エリンギは棒状に切る。Aを合わせておく。
3アルミ箔を広げ、半量のキャベツ、エリンギ、いかを順にのせAを半量回しかける。
4同様にもうひとつ作る。トースターで12分程いかに火が通るまで焼く。
5アルミ箔をひらき、それぞれ半量ずつバターのせる。
6お好みで、一味唐辛子をふる。

ワンポイントアドバイス

解凍したいかから出る水けは臭みのもとなのでしっかりふき取ってください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単に作れる!みんな大好き ごはんがすすむ 照り焼きチキン鶏肉(もも)、小ねぎ、薄力粉、塩、胡椒、サラダ油、醤油、みりん、料理酒...
  2. 2

    手作りのねぎソースが絶品! 油淋鶏風揚げ鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、輪切り赤唐辛子、醤油、黒酢、砂糖、料理酒、レタス...
  3. 3

    加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし...
  4. 4

    鮮やか なすとオクラの簡単煮びたしなす、オクラ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、鶏肉(むね)、サラダ油、...
  5. 5

    ふっくらふわふわ! ヘルシーふわふわお好み焼きキャベツ、絹ごし豆腐、ツナ缶、薄力粉、卵、コーン、サラダ油、お好み焼き...
  6. 6

    ごぼうサラダ わさびマヨ風味ごぼう、カニ風味かまぼこ、レタス、マヨネーズ、わさび、醤油、塩