ピリ辛 しらす高菜の冷奴

ピリ辛 しらす高菜の冷奴

おつまみに♪ごはんのお供に♪パパッと作れる副菜レシピです。
調理時間 10分

材料(2人分)

豆腐
1/2丁
しらす
30g
高菜漬け
40g
ごま油
小さじ1
輪切り赤唐辛子
小さじ1/2

作り方

1フライパンにごま油を熱し、しらすと輪切り赤唐辛子を入れて中弱火で2分程炒める。
2刻んだ高菜漬けを加えて、水分を飛ばすように2分程炒め、豆腐に盛る。

ワンポイントアドバイス

しらすは焦げないように注意しながら、カリッとするまでじっくり炒めましょう。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単! フライパンでローストビーフ牛肉(ももかたまり)、オクラ、ヤングコーン、トマト、ベビーリーフ、塩、...
  2. 2

    いつもの刺身にひと工夫 赤身マグロのカルパッチョマグロの刺身(赤身・さく)、にんにく、レモン、パセリ(イタリアンパセリ...
  3. 3

    豚肉とじゃがいものお好み焼き風豚肉(バラ薄切り)、じゃがいも、長ねぎ、お好み焼きソース、マヨネーズ、...
  4. 4

    牛ひき肉のカレーチーズ焼き牛肉(挽き肉)、かぼちゃ、トマト、玉ねぎ、にんにく、ピザ用チーズ、オリ...
  5. 5

    サッパリ なすと鶏むね肉の南蛮漬け鶏肉(むね)、なす、サラダ油、薄力粉、塩、胡椒、レモン、はちみつ、塩、...
  6. 6

    さっぱり 肉野菜サンラーあんかけ丼ご飯、豚肉(細切れ)、にんじん、もやし、卵、小ねぎ、サラダ油、醤油、片...