酸味と甘みのバランスが魅力 さっぱり かぼちゃとツナのソテー

はちみつを使用しているので、1歳未満のお子様には与えないようにご注意ください。
調理時間 20分

材料(1人分)

かぼちゃ
1/8個
ツナ缶
1缶
エリンギ
1/2個
オリーブオイル
大さじ1
A
適量
胡椒
少々
はちみつ
大さじ1
バルサミコ酢
大さじ1

作り方

1カボチャは、600Wのレンジで2分温め、薄く切る。
2エリンギは2㎜くらいの薄切りにする。
3フライパンに、オリーブオイルを入れ、カボチャとエリンギが色づくまで炒める。
43にAとツナを入れる。
5軽く炒めたら、出来上がり。

ワンポイントアドバイス

かぼちゃの身が崩れないよう、混ぜすぎないように炒めましょう。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    味噌とミルクの相性ばっちり ほくほく味噌ミルクスープじゃがいも、ウインナーソーセージ、にんじん、しめじ、玉ねぎ、胡椒、塩、...
  2. 2

    優しい味の、お吸い物 あっさり とろみかきたま汁卵、カニカマ、三つ葉、だし、薄口醤油、塩、片栗粉、水
  3. 3

    これぞ大阪の味♪イカ玉お好み焼粉、水、イカ、酢、キャベツ、小ねぎ、天かす、卵、かつお節、青の...
  4. 4

    さっと作れて彩り鮮やか! 箸休めに カニカマのさっぱりサラダ緑豆春雨、カニカマ、錦糸卵、きゅうり、白ごま、酢、醤油、砂糖、ごま油、...
  5. 5

    簡単! 白身魚とたらこのグラタンタラ、たらこ、ほうれん草、玉ねぎ、バター、ピザ用チーズ、塩、ホワイトソ...
  6. 6

    レモン爽やか 豚ヒレ肉のソテー豚肉(ヒレ)、エリンギ、パセリ、オリーブオイル、塩、胡椒、生クリーム、...