常備食材で簡単節約な一品 ちくわポテトのバター醤油炒め

バター醬油が食欲をそそります
調理時間 15分

材料(2人分)

じゃがいも
2個
ちくわ
5本
醤油
大さじ1
小ねぎ
5cm
A
バター
15g
B
バター
15g

作り方

1ちくわは縦半分に切って長さを半分に切る。
2じゃがいもは洗ってラップに包み、600Wの電子レンジで4分加熱する。
38等分のくし切りにする。
4フライパンにバターAを熱してちくわ、じゃがいもを炒める。
5醤油、バターBをさらに加えて炒める。
6皿に盛り付け、刻んだ小ねぎを散らして完成。

ワンポイントアドバイス

じゃがいものカットはちくわの大きさに揃えると調理しやすいです。

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