食材を層にして見た目も新鮮! 豆腐と山芋のカップサラダ

重ねて盛り付けるだけで新しい!
調理時間 10分

材料(2人分)

絹ごし豆腐
150g
ミニトマト
4個
きゅうり
1/4個
長いも
60g
野沢菜 (茎わさび入り野沢菜こんぶ漬け)
60g

作り方

1豆腐は一口サイズにカットし、トマトは半分にカット、きゅうりは細切りする。
2山芋はすっておく。
3器に豆腐→きゅうり→トマト→山芋→野沢菜こんぶ漬けの順に盛りつけて完成。

ワンポイントアドバイス

豆腐はしっかり水切りをしましょう。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ポン酢でサッパリ! シャキシャキ水菜の豚バラ巻き豚肉(バラ肉)、水菜、塩こしょう、片栗粉、バター、料理酒、ポン酢、白ご...
  2. 2

    キャベツと厚揚げの梅みそそぼろキャベツ、厚揚げ、合い挽き肉、にんにく、梅干し、醤油、みそ、みりん、料...
  3. 3

    たっぷり ふんわり卵と豚肉丼ご飯、卵、豚肉(肩ロース薄切り)、きくらげ乾燥、長ねぎ、にんにく、しょ...
  4. 4

    ちょっとピリ辛がおつまみに最適 ヘルシー もやしとピーマンの中華風...もやし、ピーマン、ハム(ロース)、酢、醤油、ごま油、白いりごま、鶏がら...
  5. 5

    忙しい方にピッタリなお手軽レシピ 絶品! ほうれん草と豚肉ソテー豚肩ロース肉、ほうれん草、水菜、ごま油、すりおろしニンニク、黒胡椒、め...
  6. 6

    香り豊か 色々きのこのピラフ米、しいたけ、しめじ、エリンギ、スプラウト、バター、チキンブイヨン、塩...