朝食に♪ キャベツと納豆のオムレツ

キャベツと納豆が入ったボリューム満点オムレツです。
調理時間 10分

材料(2人分)

2個
キャベツ
2枚
納豆
1パック
A
少々
B
サラダ油
大さじ1
C
少々
胡椒
少々
D
サラダ油
大さじ1

作り方

1ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えて混ぜる。
2キャベツはざく切りにする。納豆はよく混ぜる。
3フライパンにBをひいてキャベツを入れ、Cをふり、強火でサッと炒めて取り出す。
4同じフライパンにDを足し、1の卵液を流し入れて大きくかき混ぜる。
5卵の半分より手前の方に3のキャベツ、納豆をのせる。
6卵で具材を包むように形を整える。

ワンポイントアドバイス

チーズを入れても美味しいです。小さめのフライパンを使用すると作りやすいですよ。

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