お弁当に!絶対に焦げません お手軽だし巻き卵

料理初心者も作れちゃうんです
調理時間 10分

材料(2人分)

2個
大根おろし
適量
白ごま
少々
A
大さじ2
サラダ油
小さじ1
粉末和風だしの素
小さじ1
みりん
小さじ1
少々

作り方

1耐熱ボウルに卵とAをいれてよく混ぜる。
2ラップ無しで電子レンジ(600W)で2分半加熱する。
3取り出して中心がまだ生の状態で泡だて器で混ぜ、集めてラップに包む。
4その上からアルミホイルで包んで形を整え、冷めるまでおいておく。
5大根おろしの水を切り、白ごまと混ぜておく。
64を食べやすい大きさに切り、器に盛付け、5を別の器に入れ添える。

ワンポイントアドバイス

好みでまん丸やハート型などチャレンジしてみてください。

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