あったかくても冷めてもおいしいレシピ お手軽 枝豆入りチーズスティック

冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。
調理時間 35分

材料(2人分)

鶏肉(挽き肉)
200g
枝豆
100g
プロセスチーズ
30g
カニカマ
1本
サラダ油
小さじ1/2
A
1個
片栗粉
大さじ2
塩こしょう
少々

作り方

1枝豆はさやから取り出す。
2プロセスチーズは1cmの角切りにする。
3カニカマは1cm幅に切りほぐしておく。
4ビニール袋に鶏ひき肉と1、2、3、Aを入れ、よく揉んで混ぜ合わせる。
5フライパンに油をひき、4を平らに広げる。
6アルミホイルで蓋をし、中火で10分焼いた後、裏返して5分程焼く。
7両面にこんがりと焼き色がついたら、フライパンから出す。
8食べやすい大きさに切り、完成。

ワンポイントアドバイス

枝豆はパッケージに従い解凍しておきましょう。お弁当用に作るときは必ず火をよく通して粗熱を取ってからお弁当に詰めましょう。

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