簡単なじゃがいもの煮物! ほくほく さやえんどうのじゃが煮物

じゃがいもと白だしの相性がバッチリな一品です!
調理時間 25分

材料(2人分)

じゃがいも
2個
さやえんどう
2枚
300ml
A
白だし
大さじ1
みりん
小さじ2
醤油
小さじ2

作り方

1じゃがいもは皮を剥き、芽を取り8等分に切る。
2鍋に1と水を入れ中火にかけ蓋をする。
3沸騰したらAとさやえんどうを加え20分程度煮込む。
4じゃがいもを串がすっと通る位煮えたら火を止めて器に盛り完成。

ワンポイントアドバイス

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にししてください。

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