甘い贅沢おやつ 揚げさつまいものチーズはちみつ

チーズが溶けてきたら食べごろです♪
調理時間 20分

材料(2人分)

さつまいも
200g
カマンベールチーズ
50g
A
はちみつ
大さじ2
黒胡椒(粗挽)
少々

作り方

1さつまいもをよく洗い、皮付きのまま幅1.5センチに切る。
21を鍋に入れ、揚げ油をひたひたになるまで注いで強火に4分かける。
3さつまいもから気泡が出たら、弱火にし10分揚げる。
4さつまいもに竹串が通ったら取り出す。
5油を切って器に盛り、一口サイズに切ったカマンベールチーズを添える。
65にAを混ぜ合わせてかける。

ワンポイントアドバイス

さつまいもの余熱でチーズがとろける時が食べ時です。

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