夏に食べたい ピリッとさっぱり梅しそ春巻き

暑い日に、ヘルシーに食べられる春巻きです♡
調理時間 20分

材料(2人分)

鶏肉(ささみ)
10g
塩こしょう
少々
料理酒
大さじ1
梅肉
大さじ1
大葉
5枚
春巻の皮
5枚
水溶き小麦粉
適量
サラダ油
30ml
練りからし
適量
ポン酢
適量

作り方

1ささみに塩こしょうと酒をふり、600Wのレンジで3分加熱します。
21を一口大に切ります。
3春巻きの皮に、大葉、梅肉、ささみ、の順に置き、水溶き小麦粉でとめます。
4フライパンに油をひき、中火で3を焼きます。
5焦げ目がついたら、皿に盛り出来上がりです。
6お好みで練り辛子を添え、ポン酢をつけて頂きます。

ワンポイントアドバイス

ポン酢は適度にかけるようにしてください。

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