ごはんがすすみます! 絶品 鶏ひき肉のソースねぎ焼き

おやつやおつまみとしてもおすすめです!
調理時間 20分

材料(2人分)

鶏肉(挽き肉)
150g
小ねぎ
40g
薄力粉
100g
ソース
適量
マヨネーズ
適量
200ml
ごま油
大さじ1
A
マヨネーズ
小さじ1
ひとつまみ

作り方

1小ねぎを5mmの輪切りにする。
2ボウルに薄力粉を入れ、Aを入れる。
3少しづつ水を入れて混ぜ合わせたら、1と鶏ひき肉を入れてさらによく混ぜる。
4フライパンにごま油をひいて、中火で熱したら、3を一口大に生地を伸ばして焼く。
5裏返して両面を焼いたらお皿に盛り、マヨネーズとソースをかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

小麦粉は泡立て器で軽くかき回すとダマが取れます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ラップと耐熱ポリ袋を使って時短 ゆでるローストビーフ牛肉(もも・ブロック)、塩、胡椒、すりおろしにんにく、サラダ油、醤油、...
  2. 2

    コク旨! 豚となすの甘辛炒め豚肉(細切れ)、なす、ピーマン、白いりごま、片栗粉、サラダ油、料理酒、...
  3. 3

    やわらか 牛ステーキ肉のマリネ牛肉(ももステーキ用)、春菊、玉ねぎ、玉ねぎ、ワイン、サラダ油、塩、胡...
  4. 4

    韓国風! 牛肉のクッパご飯、キムチ、牛肉(薄切り)、卵、長ねぎ、水菜、白いりごま、水、顆粒鶏...
  5. 5

    夏におすすめ、冷やして食べても 焼きなすのみぞれがけなす、大根おろし、小ねぎ、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮)、水、砂糖、酢
  6. 6

    絶品 温玉のせ☆豚肉麦とろ丼米、押し麦、豚肉(薄切り)、玉ねぎ、まいたけ、大和芋、温泉卵、小ねぎ、...