見た目が華やか カリフォルニアロール

写真映えする料理を作るならこれ! 火を使わずに簡単お寿司♪
調理時間 20分

材料(2人分)

サーモン(スモークサーモン)
12枚
アボカド
1/2個
海苔
1/2枚
とびっこ
お好み
2個
マヨネーズ
お好み
A
ご飯
150g
すし酢
大さじ1
白ごま
大さじ2

作り方

1Aをまぜ、酢飯をつくる。
2厚焼き卵を作り細切りにし、アボガドは2mmにスライスする。
3巻きすの上にラップを引きスモークサーモン2/3とアボカドを少量残し交互にならべる。
4(1)を薄くのせ、海苔と残りのスモークサーモン・アボカド・厚焼き卵をのせる。
5手前から具がずれないよう気を付けながら巻く。
6包丁でカットしてマヨネーズを絞り、とびっこをトッピングする。

ワンポイントアドバイス

アボカドを分厚くスライスすると巻きにくいので注意!

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    さっぱり もやしと紅生姜の豚肉巻き豚肉(バラ薄切り)、もやし、紅生姜、青じそ、小ねぎ、ごま油、ポン酢しょ...
  2. 2

    豚肉ソテー&柚子こしょうみそダレ豚肉(肩ロースかたまり)、サラダ油、料理酒、塩、胡椒、みそ、砂糖、柚子...
  3. 3

    具沢山 鶏肉と野菜のみそ汁鶏肉(もも)、大根、にんじん、しいたけ、油揚げ、七味唐辛子、みそ、顆粒...
  4. 4

    さっぱり ゆずポン明太うどん冷凍うどん、辛子明太子、ゆず果汁、ゆずの皮、小ねぎ、白いりごま、ポン酢...
  5. 5

    さっぱり 鶏ささみの南蛮漬け鶏肉(ささみ)、玉ねぎ、にんじん、塩、片栗粉、輪切り赤唐辛子、サラダ油...
  6. 6

    テリツヤ! ブリの照り焼きブリ、大根おろし、塩、片栗粉、ごま油、醤油、料理酒、みりん、砂糖、すり...