人気居酒屋メニュー♪タコのから揚げ

おうちで居酒屋気分♪ササっと作れるお酒に合うおつまみ☆
調理時間 20分

材料(2人分)

たこ
150g
片栗粉
大さじ2
サラダ油(揚げ油)
適量
A
醤油
小さじ1
料理酒
小さじ1
にんにく(すりおろし)
適量

作り方

1タコを一口サイズにカットする。
2Aをあえ10分放置する。
310分たったら汁気を切り、片栗粉をまぶし、油で揚げる。
4きつね色になったらできあがり。

ワンポイントアドバイス

(2)におろしニンニクやしょうがを混ぜれば風味が増します

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