味付けしっかり ジューシー!カジキマグロの竜田揚げ

しっかり味を漬け込むことでタレなしで美味しくいただけます
調理時間 30分

材料(2人分)

カジキマグロ
2切れ
片栗粉
大さじ3
揚げ油
適量
市販タルタルソース
20g
A
すりおろし生姜
小さじ1
すりおろしニンニク
小さじ1
料理酒
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ2

作り方

1カジキマグロは食べやすい大きさに切る。
2Aを冷凍用保存袋に入れて混ぜたら、30分程度カジキマグロを漬け込む。
3漬けたカジキマグロに片栗粉をまぶし、170度の油で揚げる。
4お好みでタルタルソースをお好みでかける。

ワンポイントアドバイス

お好みでタルタルソースをかけていただくと、より豪華になります!

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単 トマトと卵のにんにくスープトマト、卵、にんにく、ドライパセリ、オリーブオイル、水、コンソメ、塩、...
  2. 2

    ガッツリ! 豚キムチうどん冷凍うどん、豚肉(バラ薄切り)、キムチ、小ねぎ、唐辛子、ごま油、料理酒...
  3. 3

    うどんで作った挽き肉入りおやきゆでうどん、豚肉(挽き肉)、小ねぎ、卵、ごま油、青じそ、みりん、醤油、...
  4. 4

    もやしたっぷり中華風あんかけ卵卵、もやし、小ねぎ、サラダ油、水、顆粒鶏ガラスープ、砂糖、醤油、すりお...
  5. 5

    お手軽 オニオンサラミサラダ玉ねぎ、パプリカ、サニーレタス、サラミ、オリーブオイル、酢、塩、胡椒
  6. 6

    ピリ辛! 麻婆もやし丼ご飯、もやし、豚肉(挽き肉)、長ねぎ、にんにく、サラダ油、ごま油、トウ...