余ったそうめん救済! 梅肉が美味しいそうめんいなり寿司

おいなりさんの中身にそうめん⁉そうめんの楽しいアレンジ☆
Recipe time調理時間 20 分

材料(2人分)

そうめん100g
ガリ30g
梅肉小さじ1
めんつゆ (2倍濃縮)大さじ 1
お稲荷さんの皮6枚
小ねぎ (小口切り)適量
白ごま適量

作り方

1.ガリを2cm幅程に切ります。
2.鍋に水を入れ沸騰させ、そうめんを加えて中火で1分半茹でます。
3.2をザルにあけ水気を切ります。
4.ボウルに3、ガリ、梅肉、めんつゆを入れよく混ぜ合わせます。
5.お稲荷さんの皮に詰めて、最後に小ねぎ、白いりごまを振りかけて完成です。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

そうめんは氷水でしめることで食感がよくなります。



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