パリふわ食感にお酒も進む おつまみに 節約はんぺん春巻き

ふわふわの具材の中からチーズがとろり。
調理時間 20分

材料(2人分)

春巻きの皮
4枚
はんぺん
2枚
ハム
4枚
ベーコン
2枚
スライスチーズ (とろけるタイプ)
4枚
サラダ油
大さじ3
A
大さじ1
薄力粉
小さじ1

作り方

1Aを混ぜ合わせてのりを作る。
2はんぺんを2等分にし、切り込みを入れて袋状にする。
3ハム、ベーコン、チーズの順に重ねて半分に折り、はんぺんの切り込みに詰める。
4春巻きの皮をひし形に広げ3をのせ、巻く。巻き終わりに1を塗ってしっかりとめる。
5フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、4を焼く。こんがり焼き色がついたら完成。

ワンポイントアドバイス

揚げ焼きの油が足りない場合は後から追加してください。

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