[PR]ピリ辛 青とうがらし明太子の卵焼き

ダブルの辛さがやみつきになり、お酒やごはんのお供にオススメの一品です。
調理時間 5分

材料(2人分)

4個
青とうがらし明太子
60g
サラダ油
適量
A
白だし
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
小さじ1
料理酒
小さじ1

作り方

1ボウルに卵を割り入れ、Aを加えて混ぜる。
2卵焼き器にサラダ油を入れて熱し、余分な油は拭き取る。
31を1/4量入れて均等に広げ、半熟状になったら青とうがらし明太子をのせて巻く。
4ペーパータオルで卵焼き器の全体を拭き、再び1/4量の卵液を均等に広げて巻く。
5残りの卵液で、4の工程を繰り返す。

ワンポイントアドバイス

大根おろしを添えると、より一層美味しくいただけます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    [PR] とろっと ささみのチーズ照り焼き森林どり(ささみ)、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、とろけるスライスチーズ...
  2. 2

    ヘルシー 豚肉のピリ辛もやし炒め豚肉(薄切り肩ロース)、もやし、にら、塩、サラダ油、塩、胡椒、料理酒、...
  3. 3

    簡単! なめこ入り卵スープなめこ、長ねぎ(白い部分)、卵、和風だし、料理酒、みりん、塩、薄口醤油...
  4. 4

    キャベツとハムの海苔サラダキャベツ、ハム、刻み海苔、白いりごま、すし酢、ごま油、顆粒鶏ガラスープ
  5. 5

    濃厚スイーツが簡単に作れる♪ 材料3つのマシュマロチョコプリン牛乳、生クリーム、ココアパウダー、マシュマロ、チョコレート(板)、ピス...
  6. 6

    満足☆ 野菜たっぷり豚バラ肉巻き豚肉(バラ薄切り)、にんじん、ピーマン、えのき、塩、胡椒、片栗粉、サラ...