簡単! かぼちゃサラダ

煮物をリメイク♪コクと旨味を活かした絶品サラダに仕上げます。
調理時間 5分

材料(2人分)

かぼちゃの煮物
200g
ハム
3枚
きゅうり
1/4本
玉ねぎ
1/4個
マヨネーズ
大さじ2

作り方

1ハムは短冊切りにする。
2きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々(分量外)をふって揉み、水気を絞る。
3玉ねぎは薄切りにし、5分程水にさらして水気をしっかり切る。
4ボウルにかぼちゃの煮物を入れ、フォークなどでつぶす。
5ハム、きゅうり、玉ねぎ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。

ワンポイントアドバイス

和食にも洋食にも合うサラダです♪お酒のおつまみにしても美味しいですよ。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    見た目もきれいなエビメニュー エビマヨエビ(ブラックタイガー)、片栗粉、サラダ油、レタス、塩、溶き卵、片栗粉...
  2. 2

    トマトソースがぴったり! ほうれん草とチーズの鶏ももはさみパン粉焼き鶏肉(もも)、ほうれん草、玉ねぎ、にんにく、トマト(水煮)、チーズ(ス...
  3. 3

    美味!キャベツと豚そぼろの炒め煮豚肉(挽き肉)、キャベツ、唐辛子(糸唐辛子)、ごま油、和風だし、塩、す...
  4. 4

    ポン酢でサッパリ! シャキシャキ水菜の豚バラ巻き豚肉(バラ肉)、水菜、塩こしょう、片栗粉、バター、料理酒、ポン酢、白ご...
  5. 5

    キャベツと厚揚げの梅みそそぼろキャベツ、厚揚げ、合い挽き肉、にんにく、梅干し、醤油、みそ、みりん、料...
  6. 6

    たっぷり ふんわり卵と豚肉丼ご飯、卵、豚肉(肩ロース薄切り)、きくらげ乾燥、長ねぎ、にんにく、しょ...