食欲がない時に! アボカドと納豆の山盛り丼

ごま油とニンニクのコンビネーションが抜群です。
調理時間 20分

材料(1人分)

ごはん (温かいもの)
150g
アボカド
1/2個
納豆
1パック
付属のタレ
1個
卵黄
1個
刻みねぎ
少々
A
ポン酢
大さじ1
ごま油
小さじ1
すりおろしニンニク
小さじ1/2

作り方

1アボカドを皮とタネを取って5mm幅に切り、Aを加えてよく混ぜ合わせます。
2納豆と付属のタレを合わせます。
3丼にごはんをよそい、1を並べて、2をのせます。
4中心に卵黄をのせ刻みねぎをかけて完成です。

ワンポイントアドバイス

レモン汁を入れてもらうとアボカドが黒くなるのを防げます。

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