コク旨 サバ缶deみそキムチうどん

コク旨 サバ缶deみそキムチうどん

サバ缶でコクと旨味アップ!ピリ辛のキムチが食欲をそそります。
調理時間 10分

材料(2人分)

冷凍うどん
2玉
サバみそ煮缶
1缶
キムチ
80g
大根おろし
1/2カップ
小ねぎ (小口切り)
適量
70ml
醤油
大さじ1/2
麺つゆ
大さじ1

作り方

1鍋にお湯を入れて沸かし、沸騰したら表示通りに茹でる。
2ザルにあけて冷水で洗い、水気をよく切る。
3白菜キムチは食べやすい大きさに切る。
4大根おろしは軽く水気を切る。
5ボウルにサバ缶を汁ごと入れ、白菜キムチ、しょうゆを入れて混ぜる。
6さらに2、麺つゆを加えて混ぜ合わせる。
7器に盛り付けて大根おろしを添え、小ねぎを散らす。

ワンポイントアドバイス

サバとキムチは相性抜群♪濃厚な味わいに大根おろしでさっぱり感をプラスしました。

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