巻くのが難しい納豆もこれならバッチリ! 絞り袋で 楽々♪納豆細巻き

手を汚さずに納豆巻きを作る裏ワザに目から鱗が落ちますよ♪
調理時間 20分

材料(2人分)

酢飯
160g
焼き海苔
1枚
ひきわり納豆
1パック
マヨネーズ
適量
小ねぎ
少々
A
砂糖
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2

作り方

1ひきわり納豆に添付のたれとA、マヨネーズを加えパックのまま混ぜる。
21を絞り袋(ポリ袋代用可)に入れておく。
3海苔の短い方の辺を折り曲げて半分に切る。
4巻きすの上に海苔を横長に置く。
5海苔の手前に、酢飯を薄く広げ上は少し空けておく。
6手前から1/3あたりに2の納豆を細く絞り、刻んだ小ねぎをパラパラと乗せる。
7巻きすの手前を持ち上げて、酢飯の手前側と向こう側をくっつける。
8軽く押えてから、巻きすの手前を持ってコロンと向こうへ転がす。
9海苔がしっとりして、酢飯となじむまで10分ほど置く。
10その都度水で拭った包丁で9を適当な大きさに切り分けて完成。

ワンポイントアドバイス

細く巻くためには、酢飯と具材の量が多くなりすぎないよう注意しましょう。

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